ベーグル

そらうみママがベーグル作りに初挑戦してみました。 ベーグルって何？ 　ベーグルは、小麦粉に水や食塩を加えて練った生地を発酵させリング状に成型したものを茹でてから焼成したパンの一種。東欧系ユダヤ人の食べ物として知られる。 　外側はカリッと焼き...